系所位置
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| 本系系辦公室位於保健大樓東側2樓9206室，師生教學研究區域涵蓋保健大樓東側地下一樓至三樓 |
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教學研究場域
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樓層標號
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分機號碼
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保管人
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地下一樓
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中餐烹調實驗室
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9012
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3523
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呂哲維
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西餐烹調實驗室
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9011A
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3522
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呂哲維
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食品加工暨烘焙食品實驗室
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9011B
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3522
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郭炯村
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一樓
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烘焙餐飲多功能教室
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9112
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3526
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多功能選手培訓室
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9106
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3536/3537
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呂哲維/郭炯村
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朱淑珍 教授研究室
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9105
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3504
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郭炯村 助理教授研究室
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9105
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3508
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魏銘琪 副教授研究室
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9105
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3506
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呂哲維 副教授級專業技術人員研究室
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9106
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3535
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盧郁淳 助理教授研究室
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9106
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3509/3525
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二樓
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系學會
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9206A
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食品科技系系辦公室暨主任辦公室
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9206B
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3500/3501/3502
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食品科技系系會議室
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9207
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3503
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李煜玲助理教授研究室
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9208
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3507
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共用儀器室(一)
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9208A
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3528
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食品分析檢驗實驗室
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9210
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3510
|
李煜玲
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共用儀器室(二)
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9214A
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3510
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賴素媛 教授研究室
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9214B/9215
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3513
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吳如雯 副教授研究室
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9214B/9215
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3514
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陳建元 教授研究室
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9214B/9215
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3511
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陳惠英 教授研究室
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9214B/9215
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3512
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食品感官品評實驗室
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9217
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3529
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劉伯康
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劉伯康 副教授研究室
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9217
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3517
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三樓
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微生物及生物技術實驗室
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9306
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3530
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藥品室
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9307
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3530
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虞積凱 副教授研究室
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9308
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3515
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張永吉 副教授研究室
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9308
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3516
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共用儀器室(三)
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9309
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3532/3533
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林鵬翔 副教授研究室
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9310A
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3518
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林一郎 副教授研究室
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9310A
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3519
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羅培仁 副教授研究室
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9310B
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3521
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林澤群 副教授研究室
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9310B
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3520
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