班　別

FSSC22000v7.0+ISO22000:2018/Amd 1:2024 主導稽核員訓練課程國際雙證照班

主旨及課程特色

    國內、外食安問題層出不窮，重創消費者的信賴，食品安全成為國人關注之焦點，政府重點政策已要求食品業者應擬定自主監測計畫，佐以公正第三方之稽核及自主性、強制性要求食品產業之食品安全管理系統(FSMS)驗證，食品產業因此更加重視在食品安全上的管理與投資，稽核人才需求大增，但在產業中實施FSMS及持有國際證照人數仍少，且各食品產業交貨大通路或外銷歐美查廠之獲證食品廠，FSSC22000於2027年應強制轉版V7.0驗證條文要求，且正值ISO22000於2024年初及 ISO22002-X Series : PRP 2025已新修正條文要求；本訓練課程之特色為:

1.講師皆係食品科系之博(碩)士專業合格師資授課，例如:陳武郎老師、張敬專老師、陳信榕老師、廖美津老師、林柏毅老師…等等，具加拿大IQCS國際認可的合格講師授課，訓練課程及格證書為國際認可(加拿大-IQCS)。以FSSC22000v7.0+ISO22000:2018/Amd 1:2024+ISO22002-1 & ISO22002-100:PRP 2025+ISO19011:2018新版條文及實務稽核案例講解。

2.稽核實務之專業師資，透過導入技術顧問專家之實務講解及帶領案例演練，使學員充分瞭解解此等食品安全管理系統(FSMS)之要求，幫助學員熟悉顧問輔導、稽核與驗證的過程。使學員瞭解食品安全(FS-HACCP)、食品防禦(FD-TACCP)、食品攙偽假冒(FF-VACCP)、食品品質(FQ-QACCP)等之風險評估方法學及緩解計畫(Threat Assessment , Vulnerability Assessment、mitigation strategy)、永續發展目標(SDGs)、氣候變遷議題及食品安全文化(FSC)等。

3.符合FSSC22000v7.0條文2.5.18 -對組織內部之內部稽核員、技術審查稽核員之能力要求(Internal auditors, technical personnel reviewing internal audits)，以備在職場上實施具備食品公司(廠)之專業知識，精進專業能力及深造食品安全研究所之學術研究與增加就業技能。

4.學員如成功通過考核，可取得雙證書-FSSC22000v7.0+ISO22000:2018/Amd 1:2024主導稽核員訓練課程及格證書，未來可登錄國際主導稽核員證照之基本能力之一。

5.此係「訓練課程及格證書」，特別正視聽:非完成參訓即直接晉升得註冊之「主導稽核員證書」。此「訓練及格證書」未來可作為合格登錄國際主導稽核員證照之基本要件及能力之一(含FSSC基金會之主導稽核員，惟仍依各家驗證機構(CB)之要求而異)。

期　別

11501期

招生人數

即日起至額滿為止，本班達20人以上即開班。*視報名情況調整

開課日期及時間

115/10/24(六)、25(日)、26(一)、31(六)、11/01(日)、08(日) 計6天

上課時間:08：30-16：50

上課方式(可自選):實體+或線上採Google

                meet (同步)

  (48H、皆在假日，學員免請假)

報名期限

11501期-115/10/12

*視報名情況調整

費　　用

以下皆以每位計，並須於9/1之前完成繳費及填報加入群組。含教材、餐點、國際雙證書費及行政程序等費用(新臺幣計)。參訓學員依各類別僅能擇一使用:

A類:非屬中臺科技大學之教師、職員、學生、系友，A1-一般定價: 27,000元。A2-早鳥價:23,000元(須於9/1之前完成繳費及報名)。 A3-3人以上團報價:22,000元。

B類:中臺科技大學之教師、職員、學生、系友憑證(或佐證資料)，特惠價:13,000元整，餘額由中臺科大爭取計畫補助經費。

 C類: C1-其他大學院校現職之教職員生憑證(或佐證資料)，參與教育部夥伴學校開發產業需    求及產學培訓業務者或。

     C2-TASSTI臺灣國際感官科技學會會員或社團法人台灣食品技師協會會員，優惠價:22,000元。

2.補考費用:2,000元(若考核未通過始適用，以一次為限，時間地點另於群組或個別通知)。

上課地點

 中臺科技大學。教室另行公告通知

授課師資及本班

特色

1.皆為食品本科系之博(碩)士具實務師資，案例分享與從事食品業者契合，且不僅侷限於稽核。

2.講師例含主導稽核員證、十幾年稽核實務、規劃食品業建廠經驗，更涉略食品廠房土地法、建築法、環保及消防法規之合格專業師資。曾輔導通過各種FSMS(食品安全管理系統)國際標準、CAS、FSSC22000v7.0、ISO22000:2018/Amd 1:2024、CODEX HACCP:2024、有機、Halal、潔淨標章…等經驗，且具熱誠為學員服務解惑。

3.學員結業，不僅具因應外部稽核之能力，可初具技術輔導之基本顧問能力。

4.授課期間，將安排具主導稽核員訓練及格證書之班導師，隨時為學員服務。

5.成立之班學員群組，講師群將於學員學成後，持續服務及協助提供學員新技術、經驗、解答專 業問題等。

招生對象

1.對FSSC22000v7.0、ISO22000:2018/Amd 1:2024、ISO22002-1&-100:PRP 2025、HACCP:

2024、ISO 19011:2018或其他國際食品安全管理系統(FSMS)稽核具興趣者。

2.學校HACCP師資、食品廠管理階層、生產製造主管、品保主管、食品技師或營養師及其他

  專技人員、衛生管理人員。

3.業界顧問/企業內部稽核人員，欲提升食品公司(廠)對FSSC22000v7.0、ISO22000:2018/Amd

  1:2024&HACCP:2024、ISO19011:2018之稽核、驗證方式及專業知識者。

4.未來擬於驗證機構(CB)從事食品安全管理系統驗證稽核之人員。

報名方式

1.請先行繳費並務必記住匯款”後4碼”或轉帳時加註”姓名OOO雙證班”填寫以下網路報名必填，金融機構:新光銀行十甲分行(銀行代號103)，帳號:0921100012534，戶名:翊富食品顧問有限公司。並回Mail告知班導師(廖老師):t7785869@yahoo.com.tw

◎線上報名表單連結:https://forms.gle/qARyTHpaoxXMMTVX8

2.完成繳費及填表報名後請速加入本班以E-mail通知成立之”115-中臺雙證菁英”群組。

或掃描群組QR Code或連結https://line.me/ti/g/z6Gs49XCfN

應繳資料

報名表乙份，**請務必提供與護照相同之中、英文姓名(涉及權益核發證書用) 姓在前,名在後。

主辦單位

加拿大IQCS臺灣總代理達寬商業服務公司

翊富食品顧問有限公司、中臺科技大學

備　　註

1.因招生人數不足而未能開課者，全額無息退還已繳費用。

2.本會保留課程合格師資、場地與時間異動之權利。

3.若上課前未收到本協會通知，請於開課前二天請來電確認是否開班，以告知上課地點。

4.請假時數不超過1/3，完成此訓練課程並通過考核者，可取得具加拿大IQCS認可之訓練課程合格雙證書(環保考量電子證書自行彩印)，惟證須申報國外審核，約需2個月之行政流程作業。

繳費方式

※注意事項

  1.請先確認您的金融卡是否具備轉帳功能，若沒有該功能，請向發卡銀行申請金融卡轉帳功能

   ，或採臨櫃繳款方式。

  2.繳費完成後，請檢查交易明細表，如「交易金額」及「手續費」欄，沒有扣款紀錄即表示轉

   帳未成功，請依繳費方式再次完成繳費，如用郵局帳戶轉帳者，請於轉帳隔日補摺，以確定

   交易是否完成。

  3.繳費所需填寫身分證字號僅提供確認繳費使用，除非在符合法律規定之情況下，不作為其他

   目的使用。