兼任老師
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姓名
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學歷 |
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現任專職機構單位與職稱 |
教授課目(班級) |
授課時間 |
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張永吉 |
國立中興大學博士 |
101749@ctust.edu.tw |
無 |
食物學原理(TF1B) |
W5 3-4 |
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陳玉楚 |
國立中興大學碩士 |
pearlchen0627@gmail.com |
無 |
食品安全衛生管理法規(FF4B) |
W4 1-4 |
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陳信榕 |
國立中興大學博士 |
tpsf103@gmail.com |
臺中市政府農業局 |
食品添加物 (GF4A) |
W4 9-12 |
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劉子豪 |
中臺科技大學碩士 |
zhow1108@gmail.com |
松柏食品有限公司 |
食品加工學實驗(GF1A) |
W4 9-12 |
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朱映婕 |
中臺科技大學碩士 |
107607@ctust.edu.tw |
中臺科技大學 |
食材檢驗實務(GF1A) |
W5 11-12 |
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黃杰添 |
靜宜大學 碩士 |
jason3666@gmail.com |
退休人員 |
生物統計(GF3A、GF3B) |
W2 9-10 |
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簡士晟 |
國立高雄餐旅大學 碩士 |
108071@ctust.edu.tw |
乘食餐飲工作室 |
進階中餐烹調與實習 (FF2B) |
W2 5-8 |
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張恩峻 |
私立光華高工高中(高職) |
108145@ctust.edu.tw |
豐霖餐飲服務事業有限公司順天環匯酒店 |
西餐烹調與實習(FF1B) |
W2 5-8 |
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韓昌弘 |
國立中興大學碩士 |
gus@cellist.com.tw |
森玉長春有限公司(附設提琴手美食廚房) |
餐飲設施規劃與設備維護 (GF2B) |
W1 3-6 |
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吳建明 |
中臺科技大學學士 |
headcheese0311@gmail.com |
暐順和選商務飯店 |
創意烘焙實習(GF4A) |
W5 9-12 |
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劉明燈 |
台中縣私立東暉高級商工職業進修補習學校高中(高職) |
ninicake1122@gmail.com |
明妮喜餅蛋糕行 |
進階烘焙食品製備與實習(TF2B) |
W5 1-4 |
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吳梅花 |
中臺科技大學碩士 |
may781013@gamil.com |
南瓜緣果子工坊 |
中式點心實作(一)(GF2B,GF3B) |
W2 5-8 |
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陳奕健 |
國立高雄餐旅大學 碩士 |
50619016@stu.nkuht.edu.tw |
我家餐飲 |
飲食文化(FF1A) |
W1 5-6 |
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葉瓋鴻 |
中臺科技大學學士 |
Scott2266543@gmail.com |
啖藝餐飲店 |
餐飲創意與美學(GF2B,FF1B) |
W2 1-2 |
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辛翌綸 |
中山醫學大學醫學研究所博士班博士 |
zontetsuken@gmail.com |
中山醫學大學 |
生物化學與實驗(GF2A) |
W2 11-12 |
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江沂展 |
國立中興大學食品暨應用生物科技學系博士班就讀 |
chiangyichan@gmail.com |
無 |
食品分析(含實驗)(GF2A) |
W5 9-12 |
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陳楨婷 |
亞洲大學經營管理學系碩士班 碩士 |
Chenting0815@yahoo.com.tw |
大台中廚師業職業工會 |
食物製備烹調與實習(GF2A,GF3A) |
W4 9-12 |
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陳圻受 |
靜宜大學觀光事業學系碩士班碩士 |
brownchesni@gmail.com |
好的手作烘料理工作室 |
餐飲門市經營危機處理(GF2B) |
W2 9-10 |
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張佑安 |
國立中山大學化學系博士班 |
cya0520@gmail.com |
無(原職中州科技大學) |
食品生活化學(FF1B) |
W1 1-2 |
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林本修 |
國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所碩士 |
Benlin101107@gmail.com |
一品工作室 |
地方餐旅創新研發實務(FF3B) |
W2 1-2 W2 11-12 |
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顏金源 |
大葉大學生物科技暨資源學院藥用植物與食品保健學系碩士班碩士 |
jing1999sh@gmail.com |
京誠商行 |
飲品加工與製備實備(FF2B) |
W1 5-8 |