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中臺科技大學食品科技系 --- 現在飲食生活的夢想實踐家

設備管理

專業實驗室與教師研究室管理人
 

教室編號

用途

負責教師

教師

分機

實驗室分機

B1F

 9011A

西餐烹調暨中式麵食實驗室

呂哲維

3535

3522

9011B

食品加工暨烘培食品實驗室

郭炯村

3508

3522

9012

中餐烹調實驗室

呂哲維

3535

3523

1F

9105

教師研究室與實驗室(一)

江翠蓮

3505

3524

9106A

教師共用設備室(一)

朱淑珍

3508

3525

9106B-1

多功能培訓室_烘焙

郭炯村

3508

3525

9106B-2

多功能培訓室_廚藝

呂哲維

3535

3525

9106C

教師研究室與實驗室(二)

盧郁淳

3509

3525

9112

烘焙餐飲多功能教室

郭炯村

3508

3522

2F

9208A

氣相層析暨原 子吸收光譜儀儀器室

魏銘琪

3506

3528

9208B

教師研究室與實驗室(三)

李煜玲

3507

3528

9209A

液相層析儀器室

陳惠英

3512

3528

9209B

食品成分分析儀器室/準備室

李煜玲

3507

3528

9210

食品分析與檢驗實驗室

李煜玲

3507

3510

9214A

光譜暨分析儀器室

陳惠英

3512

3510

9214B

食品科技系教師辦公室

吳如雯

3514

3527

9215/9216

教師研究室與實驗室(四)

吳如雯

3514

3527

9217

食品感官品評實驗室

劉伯康

3517

3529

3F

9306

食品微生物學/生物化學暨生物技術實驗室

賴素媛 林澤群

賴素媛 林澤群

3513

3520

3530

9307

食品微生物學/生物化學暨生物技術實驗室/藥品室

9308A

餐服用品室

李煜玲

3507

9308B

教師研究室與實驗室(五)

虞積凱

3515

3531

9309A

教師共用設備室(二)/殺菌釜室

張永吉

3516

3532

9309B

教師研究室與實驗室(六)

林鵬翔

3518

3533

9310

教師研究室與實驗室(七)

羅培仁

3521

3534