Your browser does not support JavaScript!
中臺科技大學食品科技系 --- 現在飲食生活的夢想實踐家

食品群

丙級證照

食品檢驗分析

學科

食品類
共同科目

90006
職業安全衛生共同科目

90007
工作倫理與職業道德

中式米食加工

學科

中式麵食加工

學科

水產食品加工

學科

肉製品加工

學科

 

乙級證照

食品檢驗分析

學科

食品類
共同科目

90006
職業安全衛生共同科目

90007
工作倫理與職業道德

中式麵食加工

學科

 

 

保健食品初級工程師-歷屆考題

102-1

保健食品概論

食品科學概論

102-2

保健食品概論

食品科學概論

103-1

保健食品概論

食品科學概論

103-2

保健食品概論

食品科學概論

104-1

保健食品概論

食品科學概論

104-2

保健食品概論

食品科學概論

105-1

保健食品概論

食品科學概論

105-2

保健食品概論

食品科學概論

106-1

保健食品概論

食品科學概論

 

 

 

食品技師-歷屆考題

98

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

99

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

100-1

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

100-2

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

101-1

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

101-2

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

102-1

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

102-2

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

103-1

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

103-2

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

104-1

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

104-2

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

105-1

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

105-2

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

106-1

衛生安全與法規

加工學

分析與檢驗

化學

微生物學

工廠管理

餐飲群

丙級證照

中餐烹調技術士

學科

職業安全衛生

工作倫理與職業道德

西餐烹調技術士

學科

職業安全衛生

工作倫理與職業道德

飲料調製技術士

學科

職業安全衛生

工作倫理與職業道德

調酒技術士

學科

餐旅服務技術士

學科

職業安全衛生

工作倫理與職業道德

烘焙食品技術士

學科

食品類共同科目

職業安全衛生

工作倫理與職業道德

 

 

乙級證照

中餐烹調-素食

學科

職業安全衛生

工作倫理與職業道德

中餐烹調-葷食

學科

職業安全衛生

工作倫理與職業道德

飲料調製技術士

學科

職業安全衛生

工作倫理與職業道德

烘焙食品技術士

學科

食品類共同科目

職業安全衛生

工作倫理與職業道德