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中臺科技大學食品科技系 --- 現在飲食生活的夢想實踐家

 

姓名

職稱

畢業學校與科系

現職

授課科目

電子郵件地址

葉美玲

講師

大葉大學

休閒事業管理學系碩士

進階烘焙食品製備與實習(FF1B)

yeh640908@gmail.com

陳信榕

講師

國立中興大學

食品科學研究所

台中市政府農業局技正

飲品加工與製備實務(GF4B)

tpsf103@gmail.com

劉瑋如

講師

國立高雄餐旅大學飲食文化

暨餐飲創新研究所碩士

市立沙鹿高工 師培實習

中餐烹調製備原理與實驗(GF2A)

Edison672@gmail.com

陳楨婷

講師

亞洲大學管理學院-

經營管理學系碩士班

大臺中廚師業職業公會秘書長

基礎中餐烹調與實習(FF1B)

中餐烹調製備原理與實驗(GF2B)

chenting0815@yahoo.com.tw

何益吉

講師

中臺科技大學

食品科技系碩士班

中美兄弟製藥股份有限公司技術士

基礎烘焙食品製備及實習(GF3AB)

wrest619@gmail.com

簡士晟

講師

國立高雄餐旅大學

餐旅教育研究所

葡風葡影小吃部廚藝顧問

進階中餐烹調與實習(FF2B)

h30308@yahoo.com.tw

吳英貴

講師

朝陽科技大學

休閒事業管理系碩士

(退休)

基礎烘焙食品製備及實習(GF1B)

akuei8987@gmail.com

張聖良

講師

中臺科技大學食品科技碩士班

健康食彩()公司品保高專

飲品加工與製備實務(GF3A)

F09306037@gmail.com

劉子豪

講師

中臺科技大學食品科技研究所

松柏食品有限公司品研經理

食品行銷與管理(GF4AB)

餐飲設施規劃與管理(GF2B)

zhow1108@hotmail.com

唐筱婷

講師

食品科技系研究所碩士班

中美兄弟製藥()公司研發分析師

食材檢驗實務(含實驗)(GF2B)

emily5396@gmail.com

陳諸士

講師

弘光科技大學 食品暨應用

生物科技系碩士班

全麥太陽堂有限公司總經理

基礎烘焙食品製備及實習(GF2B)

amy8307@yahoo.com.tw

張哲佳

講師

中臺科技大學食品科技系碩士班

洽富實業股份有限公司事務員
 

食品化學(GF3AB)

karta2551212@gmail.com

張志翔

講師

國立嘉義大學 品科學系 碩士

盈旭實業有限公司專員

餐飲設施規劃與管理(GF2A)

sai4466@gmail.com

鈴木美穗

講師

獨協大学外国語学研究科

日本語教育専攻

中臺應外系兼任教師
 

餐飲日文(FF2B)
 

mihowusuzuki@gmail.com

劉朝清

講師

美國南加州大學公共管理碩士

威世國際車業公司 副總經理
 

餐飲業經營分析與微型創業(GFAB)

goaching@gmail.com

陳國華

講師

國立屏東科技大學

食品科學系碩士班

財團法人中華食品安全管制系統發展協會

(HACCP) 第七屆秘書長

飲品加工與製備實務(GF3B)

eddychen1215@gmail.com

張恩峻

助理教授級

專業技術人員

私立光華高工資訊科

雲品國際酒店股份有限公司副主廚

西餐烹調與實習(FF1B)

enjun725@yahoo.com.tw

游隆宏

助理教授級

專業技術人員

私立新民高中

電子設備修護科

菊園婚宴會館西點房主廚

創意烘焙實習(FF4B)

基礎烘焙食品製備及實習(GF2A)

fan731212@yahoo.com.tw

王振權

講師級

專業技術人員

國立高雄餐旅學院中餐廚藝系

大甲爌肉飯負責人

基礎中餐烹調與實習(FF1A)

achuan1029@gmail.com